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매년 여름과 가을에는 모두가 Hovd의 수박을 맛보고 싶어합니다. 올해 호브드 지방 에서는 약 700명의 농부들이 500헥타르가 넘는 땅에 수박만을 심었습니다 .
현재 약 3,000톤 의 수박이 수확되어 시장에 공급되고 있습니다.
올해 수박 가격은 당초 1kg당 4000MNT였지만 지금은 400~700MNT로 떨어졌다.
전문가들이 Hovd 지역 토양에서 자란 수박으로 주스 , 음료, 말린 과일 및 설탕에 절인 과일을 만들고 계절에 관계없이 사용할 수 있는 솔루션을 찾도록 하십시오 . 현재 두 곳에서 수박 건조가 이루어졌다는 보고가 있다 .
앞으로는 표준적인 포장 문제를 해결 하고 재활용 제품을 만드는 것이 목표 입니다 . 그 후 " 수박 " 행사 조직 , 관광 개발, 호브드의 수박을 지리적으로 표시 하는 등 많은 활동이 계획 되었습니다 .
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