MNCUT 와 몽골 할랄 개발 협회는 "할랄 추적, 추적 및 회수" 모니터링 및 검증 시스템을 공동으로 시행할 예정입니다 .
이러한 방식으로 몽골 생산자와 수출업체를 할랄 비즈니스 세계와 연결하고 " Made in 몽골리아 " 라벨이 붙은 제품을 국제 시장 에 판매할 수 있는 새로운 채널을 열 수 있는 모든 기회가 제공됩니다 . 또한 '할랄 비즈니스 포럼' 에서도 몽골의 할랄 라이프스타일과 생태계 조성을 위해 지속적으로 협력해 나가겠다고 밝혔 습니다.
이번 협력의 목표는 몽골 기업가들이 국제 할랄 시장에 진출하고 제품을 수출하며 국제 가치 사슬에 참여할 수 있도록 돕고 지원하는 것입니다. 특히, 몽골 수출입업자에게 할랄 윤리 규정에 따라 사업을 수행하기 위한 지식과 정보를 제공하고 , 많은 국가 에서 법적 으로 인증받은 몽골 할랄 인증 기관의 검토 및 인증을 바탕으로 수출업자에게 할랄 인증을 발급하기 위해, 소비자와 구매자에게 할랄 친화적인 전자 제어 시스템을 도입 입니다하려는 의도 .
본 시스템은 싱가포르 기술회사인 Metalujan이 개발한 것으로, 제조업체 와 제품이 할랄 표준 프로토콜을 어떻게 충족하는지에 대한 정보를 제공하고 , 시중의 위조상품으로부터 스스로를 보호할 수 있도록 하며, 기본적인 소비자에게 보장되고 신뢰할 수 있는 할랄 제품을 제공하기 위한 조건 .
몽골은 할랄 사업 개발 초기 단계에 있으며 최근에는 쿠웨이트, 아랍에미리트, 사우디아라비아 등으로 수출을 하고 있다 . 몽골에서 가공된 할랄 표시 육류 및 기타 식품이 할랄 규정을 준수했는지 여부를 모니터링하는 시스템이 없으며 , 일부 제품이 스스로 등록하더라도 수입 업자 는 그러한 정보를 신뢰하기 어렵 습니다 . 참가자들은 이 문제를 해결하기 위해 할랄 규정의 모든 요구 사항을 충족하는 첨단 '할랄 추적, 추적 및 회수' 모니터링 및 검증 시스템을 도입해야 한다고 말했습니다.
이번 포럼에는 바얀-올기(Bayan-Olgii) 지역과 날라이크(Nalaikh) 지역의 기업가 60여명 이 참석했다. 할랄 은 고기와 음식뿐만 아니라 문명, 종교와도 관련이 있기 때문이다.
타쉬람에 따르면 할랄 육류 시장은 2021년 8020억 달러 규모였으며, 2030년에는 이 시장 규모가 1조 6540억 달러에 이를 것이라는 연구도 있다. 몽골은 최근 아시아태평양 자유무역협정(FTA)에 가입해 이번 기회를 활용할 수 있다 .
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