자신의 유산을 이어가는 목동들 중에는 동물을 사육하고 사육하는 것, 동물의 이로움을 가공하는 것, 의복을 사용하는 것, 음식을 만드는 것 등 많은 의례와 방법이 있다. 예를 들어, 봄의 새끼를 낳는 계절에 목동들은 어미가 거절당하거나 모유 수유를 하지 않거나 어미가 죽고 송아지가 남겨질 때 고아 또는 고아가 된 송아지를 제거하는 관행을 전수해 왔습니다.
이러한 무형문화유산의 홍보와 확산을 위해 '심고빈' 프로젝트팀은 2024년 3월 16일부터 31일까지 온라인 공모전 '문화유산 보유자'를 개최한다고 밝혔다.
대회 참가자들은 거품내기, 소몰이, 양치기, 염소울음 등의 의식을 담은 영상을 인터넷에 올렸고, 긍정적인 조회수를 바탕으로 '문화유산 목동'이 선정됐다. Dundgov, Tiv, Govsumber 및 Umnogov 지역의 목동 28명이 대회에 참가했습니다. 대부분의 참가자는 양 산책과 새끼양을 키우는 동영상을 제출했습니다.
새끼를 낳는 동안 암양은 새끼 양에게 젖을 먹이는 것을 거부하는 경우가 많습니다. 예를 들어, 어떤 양들은 시골에서 새끼를 낳고 양을 핥지도 않고 어미에게 데려온다거나, 다른 특별한 냄새가 양의 몸에 흡수된다는 이유로 양을 거부합니다. 어떤 경우에는 미숙한 양이 오그라들기도 합니다. 양이 젖을 떼자마자 목자들은 버린 양을 어미와 함께 울타리에 두고, 버린 양의 몸에 모유를 뿌려 냄새를 맡고, 버린 양의 꼬리에 소금을 문질러 핥아주며, 그리고 어미의 목을 잡고 어린 양에게 젖을 먹입니다. 동시에 그는 부드러운 선율로 '토이의 노래'를 부르고 또 부른다.
이런 식으로 버림받은 새끼를 어미에게 데려가고, 고아가 된 새끼도 양과 염소를 찾아 데려가느니라. 어떤 경우에는 염소가 양을 이끌 수 있습니다.
'고빈 심' 프로젝트의 발기인 H. Ganbaatar는 '문화유산을 옮기는 목동' 대회에 대해 "우리 프로젝트의 목표는 목축 농업의 고기와 원자재의 가치를 높이는 것입니다. 목축 농업의 가치는 축산업의 방법과 유산을 바탕으로 축산, 축산업 및 생산과 관련된 전통문화유산을 홍보하는 데 중점을 두고 있습니다.
이번 대회에는 28명의 목동들이 참가해 영상을 제출했다. 참가자들로부터 가장 긍정적인 평가를 받은 차강델거(Tsagaandelger) 지구 1팀 목동 A. 엔크투야(A. Enkhtuya)가 1위를 차지했고, 우동실(Udongshil) 지구 2팀 목동 G. 돌고르(G. Dolgor)가 2위를 차지했다. 3위는 Govi-Ugtaal 지역 3팀의 목동 Monkhtsetse 목자가 차지했습니다.
이 프로젝트는 처음 3위를 차지한 농부들에게 MNT 200,000-500,000을 보상하고 우리 제품인 "심트먀(Shimt Myool)" 패키지와 녹색 사료를 보상으로 제공할 것입니다.
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