ZAVHAN, 10,000마리 이상의 동물이 목동들로부터 높은 가격에 구입되었습니다

 

 

 

도움말 지방 "자바한 쿤스" 그룹의 악천후로 인해 목동에게서 살아있는 양을 구입했습니다.

 

회사는 Tsagaankhairkhan 지방 Tsagaanchuluut의 Telmen, Humrog에서 혹독한 겨울을 보내고 있습니다. 10,000마리 이상의 양 시중가보다 높은 가격에 구입했다.

 

보다 구체적으로 말하면, 12월 10일부터 목동들로부터 최대 16마리의 살아있는 양을 구입했습니다. 양의 경우 6600 MNT, 양의 경우 7200 MNT, 8kg 이상의 양의 경우 5000 MNT, 고기 1kg이 각각 계산됩니다. 구매되었습니다.

 

 

 

 

 

우리 m슬레이어들로부터 가축을 가져와 산업적으로 준비하고 국내 수요를 충족시키며 시장에 수출되었습니다.

 

하루 소 2000마리, 가축 500마리 할 수 있는 고기 분쇄 능력은 40.0톤, 고기 35~55톤을 급속 냉동, 2000톤의 제품을 보관할 수 있는 저장고가 있습니다.

 

연간 500-1000개 이상의 공장 엄청난 양의 고기를 산업적으로 준비하여 국내외로 수출해야 합니다.

 

오늘의 약 300톤의 고기를 생산했습니다. 이란으로 200톤 이상 고기를 수출하다

 

오늘부터 기상악화 및 연료부족으로 인해 영업을 잠정 중단하고 가축 이동도 중단했다.

 

보통 매년 기상 조건으로 인해 목동을 지원하기 위해 구매를 조직합니다. 확립한다. 올해 계획된 가축 및 육류 준비가 완료되었습니다.

 

그건 우리 꺼다 목동들은 악천후가 아닌 초가을의 따뜻한 계절, 즉 10일과 11일에 있습니다. 동물을 팔아서 유통시키는 것이 옳습니다.

 

 

 

 

우리는 목동의 손이다 위에서부터 동물과 고기는 높은 가격에 구입됩니다. 내년도 똑같을 것이다 분류 및 포장된 고기는 이란으로 수출될 예정이다.

 

그러므로 목동들은 매년 그들의 동물을 도살해야 한다. 목초지의 운반 능력을 줄이고 목초지를 보호하기 위해 "자바칸 음식"은 협력을 요구합니다. 그룹에서보고했습니다.

 

타쉬람에서는 "자브한(Zavhan)" 음식' 2018년 임계점 위험 검토 시스템의 그룹 HACCP 표준이 구현되고 인증되었습니다. 해당 지역에서 활동하는 기업들입니다. 이러한 국제 시스템의 표준을 구현하는 것은 어렵습니다.

 

 

기준은 최고수준의 식품위생관리 기준입니다. 국제적으로도 최적의 방법으로 인정받고 있습니다.

 

그러나 "정크푸드" 그룹이 지역 최초다. 이 표준을 시행하기 시작했고 제품을 해외로 수출했습니다.

수출하기 때문에 HACCP  표준이 구현됩니다.

 

우리나라에는 총 123개의 육류 및 육류가공공장이 있습니다. 이 상태의 육류협회에 등록된 65곳에는 도축장이 있다. 위치 울란바토르에는 20개 공장이 있고 지방에는 45개 공장이 있다.